酪農家の皆さん、こんにちは!乳牛の飼料を長年供給してきた私は、牛の食事にカルシウムとリンの必要量を正しく取り入れることがいかに重要であるかを直接見てきました。これら 2 つのミネラルがなぜそれほど重要なのか、また牛に十分なミネラルを確実に摂取させる方法について詳しく見ていきましょう。
なぜカルシウムとリンが重要なのか
カルシウムとリンは乳牛にとって最も重要なミネラルの 2 つです。それらは、骨の発達や維持から筋肉の収縮や乳の生産に至るまで、多くの身体機能において重要な役割を果たしています。


カルシウムは丈夫な骨や歯に不可欠です。また、筋肉の機能、神経伝達、血液凝固にも役立ちます。乳牛では、カルシウムが母乳中に大量に分泌されるため、授乳中に特に重要です。牛が十分なカルシウムを摂取していないと、乳熱を発症する可能性があり、衰弱、麻痺、さらには死に至る可能性のある重篤な状態です。
一方、リンはエネルギー代謝、細胞膜構造、酸塩基バランスに関与しています。また、DNA と RNA の重要な構成要素でもあります。カルシウムと同様に、リンは骨の健康にとって重要であり、授乳中に大量に必要となります。リン欠乏は、乳量の減少、生殖能力の低下、骨の弱さにつながる可能性があります。
さまざまな段階におけるカルシウムとリンの必要量
乳牛のカルシウムとリンの必要量は、その生涯と生産段階によって異なります。
乾期
授乳と授乳の間の乾乳期には、牛はカルシウムとリンの貯蔵量を増やす必要があります。授乳を再開するとこれらのミネラルが大量に必要になるため、これは重要です。一般に、乾乳牛は 1 日あたり約 20 ~ 30 グラムのカルシウムと 15 ~ 20 グラムのリンを必要とします。
移行期間
分娩前後の約3週間の移行期間は、乳牛にとって重要な時期です。この期間中、牛は牛乳の生産を開始するため、カルシウム需要が急激に増加します。乳熱を予防するには、カルシウムの摂取量をしっかり管理することが大切です。牛自身のカルシウム調節機構を刺激するために、分娩前の期間に低カルシウム食を使用する農家もいます。出産後の牛は、乳生産の需要を満たすために高カルシウム食を必要とします。
授乳中
授乳中の牛は、カルシウムとリンの必要量が最も多くなります。必要なカルシウムとリンの量は、牛乳の生産レベルによって異なります。たとえば、1 日あたり 30 リットルの牛乳を生産する牛は、1 日あたり約 120 ~ 150 グラムのカルシウムと 60 ~ 80 グラムのリンを必要とする可能性があります。牛乳の生産量が増加するにつれて、これらのミネラルの必要量も増加します。
飼料中のカルシウムとリンの供給源
乳牛の飼料に含めることができるカルシウムとリンの供給源はいくつかあります。
カルシウム源
- 石灰岩: これは乳牛の飼料に含まれる最も一般的なカルシウム源の 1 つです。安価でカルシウム含有量も高い。
- リン酸二カルシウム: リン酸二カルシウムには、カルシウムの供給に加えてリンも含まれています。両方のミネラルの優れた供給源です。
- 炭酸カルシウム: 石灰石と同様に、炭酸カルシウムは安価で効果的なカルシウム源です。
リン源
- リン酸二カルシウム: 前述したように、リン酸二カルシウムはリンの優れた供給源です。
- リン酸一カルシウム: これは、乳牛の飼料に含まれるリンのもう 1 つの一般的な供給源です。生体利用効率が高いため、牛が容易に吸収できます。
- 骨粉: 骨粉はリンとカルシウムの天然源です。ただし、病気の伝播のリスクを避けるために、信頼できる供給源からのものであることを確認することが重要です。
飼料中のカルシウムとリンのバランスをとる
十分なカルシウムとリンを提供するだけではありません。食事中の2つのミネラルのバランスをとることも重要です。乳牛にとって理想的なカルシウムとリンの比率は 1.5:1 ~ 2:1 です。この比率が高すぎたり低すぎたりすると、これらのミネラルの吸収と利用に影響を与える可能性があります。
たとえば、リンに比べてカルシウムが多すぎると、腸内で不溶性複合体を形成し、両方のミネラルの吸収が低下する可能性があります。一方で、カルシウムに対してリンが多すぎると、カルシウムの吸収が低下し、乳熱のリスクが高まる可能性があります。
要件を満たす当社の飼料製品
乳牛の飼料サプライヤーとして、当社は牛のカルシウムとリンの必要量を満たすために役立つさまざまな製品を開発してきました。
私たちの周産期乳業用プレミックス飼料移行期の牛のために特別に配合されています。カルシウム、リン、その他の必須ミネラルやビタミンが適切なバランスで含まれており、乾乳から授乳へのスムーズな移行をサポートします。
の乳牛用濃厚飼料授乳期間中ずっと使用できる高エネルギー飼料です。カルシウムやリンのほか、乳量の増加をサポートする他の栄養素が豊富に含まれています。
そして私たちの乳牛用プレミックス既存の飼料に添加することで、適切な量のカルシウムやリンなど、必要な栄養素をすべて牛に確実に摂取させることができます。
結論
乳牛の飼料に含まれるカルシウムとリンの必要量を適切に摂取することは、牛の健康と生産性にとって不可欠です。人生のさまざまな段階での牛のニーズを理解し、これらのミネラルの適切な供給源を選択し、カルシウムとリンの比率のバランスをとることによって、牛が可能な限り最高の栄養を摂取できるようにすることができます。
当社の乳牛用飼料製品について詳しく知りたい場合、またはカルシウムとリンの要件について質問がある場合は、お気軽にお問い合わせください。私たちはあなたの群れにとって最善の決定を下せるようお手伝いいたします。牛たちの健康と生産性を維持するために一緒に頑張りましょう!
参考文献
- 国家研究評議会 (NRC)。乳牛の栄養要件。改訂第7版。
- 乳製品栄養ハンドブック。いろいろな作家さん。

